螺絲椒和小米椒哪個辣

螺絲椒和小米椒那個辣

這還用問當然是小米椒辣，真正的螺絲椒一點都不辣，是可以生吃的，但是小米椒不管你是生吃還是熟吃，那辣的叫一個過癮啊，螺絲椒上菜一般在有過裏輕輕過一下，然後切段，在澆上專用的料汁就行了，吃起來一點都不辣。

螺絲椒和小米椒哪個辣

小米椒比螺絲椒更辣一點。對於愛吃辣椒的朋友，螺絲椒和小米椒都是飯桌上的常客，螺絲椒的辣椒香味比較濃郁一點，一般用於炒菜，口感軟香微辣，而小米椒主要用於做醬碟，經過醬油滲泡一1～2小時後，辣味會減輕，吃起來非常爽口。