牛蛙裏面白色的線是什麼

牛蛙裏的白線其實並不是什麼特別奇怪的東西，它就是牛蛙身體裏面的筋，可以吃。

牛蛙是一種大型食用蛙，其肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，具有一定的藥用價值。牛蛙，俗名美國水蛙，個體碩大、生長快、產量高。原產於北美洲地區，己遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要養殖種類。