>
1、形狀不同
糖葫蘆是由一根籤子串起來的各種水果，比如山楂，草莓等。拔絲是菜品，裝在盤子裏的。
2、製作不同
糖葫蘆製作相對簡單，只要把食物穿起來，裹上融化的糖就行。拔絲製作相對複雜。
不一樣的、我覺得糖葫蘆是一種食品，而拔絲是一種製作美食的技術：也可以說拔絲是一種廣意的美食、可以包括很多的食品、如拔絲地瓜、蘋果、山藥、甚至可以拔絲酸奶。所以我覺得二者不一樣！
圖文推薦
