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姜蒜蔥配比的方法步驟如下
500g水配50g左右的蔥姜,蒜就足夠了。
大家不管是炒菜還是熬湯的時候,蔥,姜,蒜都是必不可少的調料之一。蔥姜,蒜放的少了,沒味道,放的多了,味道太重,所以按照10:1的比例做,就比較合適。
蔥姜可以說是大部分菜要必須要放的輔料,但是熬雞湯,燉牛肉等等菜餚,卻不能夠放蒜,會影響最後的味道。
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