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溫水泡。
正確的檸檬水泡法:使用六十到七十度的溫開水,切一到兩片薄片的檸檬,檸檬泡水儘量帶皮。切片可以薄一些,有利於活性成分浸入到水中,切薄點的檸檬皮中的香氣也會更明顯,皮成分含有效成分的含量更高。
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