潮汕薰鴨做法

用料

鴨補 四分之一

包菜 適量

蔥 兩根

香菇 六七朵

做法步驟

步驟 1

切包菜，然後切蔥，切香菇，鴨補切丁，小片都可以

步驟 2

切完先炒鴨補，炒三五分鐘，乘起來，然後炒香菇，炒好炒包菜

步驟 3

下飯（可以用隔夜飯）翻炒一下，下醬油，耗油，沙茶醬半勺（沒有可以不下）

步驟 4

最後下蔥花，翻炒均勻，好吃的鴨補飯就做好了。