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甜辣醬辣嗎

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甜辣醬辣嗎

不辣,韓式甜辣醬是一種頗爲流行的醬料,其用處有很多,可以用來幫助給水餃、天婦羅等食物增加味道,娿可以用來沾油炸食物。韓式甜辣醬是有一定甜味的,而這種甜味能夠幫助緩和辣味,所以該類醬料並不會太刺激。

另外聽我辣味能夠起到降低甜味飽和度的效果,而鹹味則能夠幫助突顯甜味,所以甜辣醬當中還有一點鹹味,正因如此,其味道算是比較溫和,適合各個年齡段的人食用