麻辣汪刺魚做法

汪刺魚又叫昂刺魚

麻辣昂刺魚的做法步驟

步驟 1

把昂刺魚清洗乾淨，放適量的鹽和料酒，醃製20分鐘

步驟 2

和一些麪糊，麪糊里加胡椒粉和鹽，然後把醃好的昂刺魚放在麪糊裏面攪和一下

步驟 3

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再把攪和好的昂刺魚放在油鍋裏面，炸一下

步驟 4

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鍋裏留少許的油，把火鍋調料放進去熬製一會兒，然後加適量的水燒開

步驟 5

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再把油炸好的昂刺魚放進湯料裏五分鐘，再放少許的白菜葉子和大蒜葉子，調味即可。