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天津春捲餡料有很多種味道，一般都是素餡爲主，還有豆類的餡，豆餡就是紅豆餡，也就是豆沙餡，還有蔬菜餡，裏面都有白菜，胡蘿蔔，蘑菇，，味道都很不錯的，天津人都愛吃的味道，把做好的春捲飯入加熱好的熱油，把春捲放進去，煎成金黃色，味道好極了
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