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料理香腸怎麼做纔好吃

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料理香腸怎麼做纔好吃

答案料理香腸怎麼做才好吃在我自我覺得話料理香腸一般的話都是那種香腸外面賣的烤腸之類的料理香腸的話,好吃的話也要用烤香腸或者煎香腸這兩類的話都是非常好吃的的,這只是我的自我推薦相乘的話,大家可以做出十分多的口味但是我推薦大家用烤香腸或者煎香腸

料理香腸怎麼做纔好吃

材料:豬肉2500克(2分肥8分瘦)、乾淨腸衣3-4根,花椒鹽85克(少量花椒打碎後淨鍋加鹽幹炒)、白糖110克、白酒75克。

做法:

1:將豬肉切成細條,大約1cm粗5cm長的條。   

2:加入花椒鹽、糖。 

3:再加入白酒。 

4:用筷子攪拌均勻後放置半小時左右讓其入味。

 

5:將買來的腸衣灌兩遍水,以保證腸衣通暢不粘。 

6:將腸衣一頭用棉線紮緊,另一頭套在灌香腸機的塑料套管上,注意要一點點往上搓,直至腸衣基本都套在套管上。   

7:一點點往機身口加肉條,搖動手柄,慢慢將肉轉進腸衣內。

料理香腸怎麼做纔好吃

1、土豆均勻切片,底部不要切斷

2、香腸切斜片,寬度與土豆寬度相似

3、將切好的香腸塞入土豆中,每個縫隙塞一片

4、把蒜末和黃油放到一起

5、放到微波爐中低火加熱30秒,蒜末與黃油會產生一種很香的味道

6、把微波好的黃油和蒜末倒在土豆上面

7、將土豆放到微波爐中

8、高火加熱5分鐘,就可以了