高壓鍋怎麼開蓋子

先待其自然卸壓再開啟蓋子。高壓鍋因爲是在高壓作用下工作的電器設備，所以在加壓過程中會啓動自鎖裝置，防止高壓狀態下被強制開啟，釋放壓力，發生危險事件。

同時我們在日常生活中爲了安全也不應該突然自行開啟帶壓電器，先冷卻卸壓再逆時針轉動旋鈕。