高壓鍋蓋鎖不上

可能是密封膠圈老化破損，封不住電壓力鍋的高溫蒸汽。安全閥失效導致高溫蒸汽溢出。這就是電壓力鍋鎖不住氣的原因。

只要把鍋蓋蓋好就行了，正常的電壓力鍋是把鍋蓋放在內膽上，然後順時針旋轉當鍋蓋上的指針對準內膽對應地方即可。