一般來說，鮮榨玉米汁都是熱飲。
炸玉米汁的時候可以用豆漿機，但現在更多的是使用破壁機。因爲破壁機的轉速更高，打出來的汁和糊糊更細膩，口感更好。而做玉米汁的時候，一種是生玉米加水，做的過程，一邊攪打，一邊加熱燒開，所以毫無疑問玉米汁是熱飲，不能是冷的。還有一種是把煮熟的玉米和開水一起做玉米汁。但是不建議量的，因爲口感不好，對健康也不太好。
當然可以啊，一榨鮮玉米汁夏天冰着喝解渴又好喝。
玉米雖然營養價值低於其它穀物，但是玉米里面可以提出異麥芽低聚糖，異麥芽低聚糖是益生元裏最優異的，益生元是益生菌的糧食，對人體的益生菌繁殖有着密切的關係，從而對腸道菌羣達到平衡狀態，使得腸道健康。
當然可以啊，一榨鮮玉米汁夏天冰着喝解渴又好喝。
主料：甜玉米(3個)，鮮奶油(200ml)，牛奶(100ml)，鹽(3克)，水(600ml)。
涼玉米汁的做法步驟：
1、把玉米粒切下，放在不粘鍋裏大火妙三分鐘主要是讓玉米的味道更加濃郁。要不停的翻炒。
2、炒好後、放入600ml水中大火煮開、五分鐘後關火。涼後。放入榨汁機裏打成汁。盤裏放入冰塊。
3、把榨好的玉米汁放入一個空盤裏。再把它放到冰盤上。放入鮮奶油200ml、鹽3克、牛奶100ml。
4、用打蛋器打勻。如時間打的長了就比效稠一些。
