葡萄汁顧名思義是由葡萄果肉榨出的果汁。葡萄含有0.5%的植物纖維以及氯化鉀、鐵和磷等，製成的葡萄汁還含有大量易於消化和吸收的糖分，碳水化合物含量高達16%，其中大部分是葡萄糖。葡萄汁經常用來發酵後製取葡萄酒，白蘭地或者威士忌。在釀酒工業中，葡萄汁是一種必需的產品。
第一步，準備食材，一小碗黑葡萄，150毫升的水，兩勺鹽。
第二步，加入150毫升的清水和兩勺鹽。
第三步，將葡萄洗乾淨，去皮，榨汁杯洗乾淨備用。
第四步，將葡萄放入榨汁杯，不需要太滿，五六顆就可以了。
第五步，加入150毫升清水。
第六步，蓋上榨汁杯杯蓋，啓動按鈕，打到細膩即可。
第七步，可以適當的加入蜂蜜，一杯葡萄汁就做好了。
