青葡萄上有斑點可以做葡萄酒嗎

斑點是葡萄開花期花萼粘附粘附上的，做酒沒問題，葡萄酒一般都是利用葡萄果汁。

青葡萄是可以做葡萄酒的，它的製作方法和紫色葡萄並沒有什麼兩樣，葡萄酒的顏色是青白色。青葡萄或沒有成熟的葡萄含糖量較低，果香也不好，做的葡萄酒品質和口感不理想。