葡萄酒是很受歡迎的一種酒類飲品，不過，葡萄酒可以用塑料瓶裝嗎？
葡萄酒可以用塑料瓶裝嗎
可以的。單從衛生和安全來說，生活中用來裝食物的塑料瓶自然是能用來裝葡萄酒的，因爲這些塑料瓶是符合國家食物標準的，不含有毒害的物質，也不會和酒精反應，用來裝葡萄酒不會對人體造成危害。塑料瓶不會和碳酸發生化學反應，因此用塑料瓶在短期內存放起泡酒也是個不錯的選擇。而且，塑料瓶的優勢是不易破碎、便於運輸、更有利於保護環境。塑料酒瓶是可以回收利用的，並且不含雙酚A。但是，如果可以的話，是不太提倡長期用塑料瓶裝葡萄酒的。
葡萄酒用塑料瓶裝有什麼影響
1、影響酒的風味
葡萄酒屬於比較嬌貴的酒，塑料瓶或多或少對其口味有些影響，不是最理想的裝酒容器。因爲與玻璃瓶相比，塑料瓶氣密性稍差，更容易使微量氧氣透過，從而影響葡萄酒品質。另外，塑料酒瓶的健康隱患也不容忽視。PET塑料有可能滲入酒液，帶來不好的化學味道。這不僅影響我們的品酒體驗，而且這些化學物質會進入人體，帶來的結果就好像多吸了幾口被污染的空氣。
2、影響酒的質量
葡萄酒的儲存要求比較高，裝酒的玻璃瓶不僅僅要乾淨衛生，密封性好，還要求有一定的遮光性，也就是說葡萄酒瓶需要棕色或深色的玻璃瓶，而塑料瓶大多都是透明的，達不到避光的作用，而密封性和衛生上也差很多，用來裝葡萄酒很容易變質。
3、影響清潔和消毒
與玻璃瓶相比，塑料瓶的另一個弱點就是清潔和消毒更麻煩。塑料的硬度低，表面被刮傷，從而給徹底清潔帶來困難。清洗塑料瓶時，可以用瓶刷去除污漬，尤其注意瓶頸和瓶底容易有污漬殘留。
用什麼材質容器裝葡萄酒最好
在家釀製葡萄酒時，玻璃瓶是進行酒精發酵和葡萄酒裝瓶採用的最理想的容器。因爲玻璃材質本身不會使葡萄酒產生異味。玻璃瓶的瓶塞可以使用軟木塞、合成塞或螺旋蓋。如果封存條件理想，葡萄酒可以儲存數年而不變質。
另外，還可用密封木桶。若是家裏沒有這類瓶子，也可用陶瓷的酒瓶來裝，比如先青花瓷、茅臺酒等酒的酒瓶，首先這類酒瓶對葡萄酒的質量和衛生不會造成影響，避光性也很好，唯一需要注意的就是做好密封。
