啤酒爲什麼不用塑料瓶

啤酒是我們在生活中經常能見到的一種酒類，平時聚餐的時候男生是非常喜歡喝啤酒的。那麼，今天就讓我們一起來好好的瞭解一下啤酒爲什麼不用塑料瓶？

啤酒爲什麼不用塑料瓶

因爲啤酒裏含有酒精等有機成份，而塑料瓶中的塑料屬於有機物，這些有機物對人體有害，根據翔實相容的原則這些有機物會溶於啤酒中，當人飲用這樣的啤酒時同時將這些有毒的有機質攝入體內，從而對人體造成危害，所以啤酒不用塑料瓶來裝。

啤酒爲什麼會有泡沫

因爲啤酒是一種氣泡酒，瓶裝或者灌裝的啤酒是二氧化碳的飽和溶液，這些二氧化碳可以是發酵過程中產生的，也可以是在灌裝的過程中加入的。在密封的條件下，壓強越高，溶解的二氧化碳越多。開瓶時，由於壓強變小了，大量的二氧化碳會從啤酒裏面分離出來，形成很多的氣泡。

啤酒爲什麼是苦的

啤酒所特有的苦味，來自酒花中的“苦酸乙”，醇厚的香味，來自它的芳香質樹脂。實際上啤酒是以麥芽爲原料、啤酒花爲香料，經過糖化發酵而成的。它含有豐富的營養和二氧化碳及少量乙醇，屬低酒精度飲料。

啤酒爲什麼嘌呤高

從嘌呤含量角度分析，啤酒中的嘌呤含量不高，僅爲5-10mg/100ml。按嘌呤含量分類，啤酒屬於低嘌呤食物。但是經過身體代謝以後就會增加尿酸的濃度，所以建議痛風人羣最好少喝酒。