雞樅菌罐頭做法

主料雞樅菌200克 輔料油適量鹽適量蒜適量辣椒適量紅椒1個青椒1個

步驟

1、雞樅菌放水裏清洗淨泥沙。

2、洗好的雞樅菌用手掐斷並撕成小條備用。

3、蒜拍散，幹辣椒切小段，洗淨的道青紅椒分別成切成絲。

4、熱鍋冷油，放入辣椒和蒜炒專出香味。

5、放入雞樅菌煸炒一會，大約炒3分鐘左右，保證菌體炒熟。

6、雞樅菌炒熟後放入青紅椒絲翻炒翻炒。

7、放入適量的鹽調味即可出鍋。