當前位置:聚美館>智慧生活>心理>

怎樣把幹海帶磨成粉

心理 閱讀(2.41W)
怎樣把幹海帶磨成粉

1、水洗。將新鮮海帶或市售商品海帶多次換水洗滌除去泥沙、鹽滷等雜質

2、浸泡。將水洗後的海帶在勤換水的情況下,浸泡24小時以上,使其含砷量降至1毫克每公斤以下

3、脫腥。將除砷後的海帶用桂油等脫腥劑處理除去海帶腥味,使其無味或稍呈脫腥劑的味道,但口感仍是海帶風味

4、曬晾。將脫腥後的海帶搭在繩子上晾曬,除去附着水分至微幹

5、切碎。將晾至微乾的海帶用刀切成絲或碎塊

6、乾燥。將切碎的海帶放在恆溫箱內,在100到110℃下,約乾燥3小時,至海帶無殘留水分爲止

7、粉碎。將乾燥後的碎海帶用電動粉碎機粉碎至粗粉末狀

8、過篩。將粗海帶粉末過100目或120目篩,即得成品海帶粉

9、反覆粉碎和過篩,直至無渣或剩少量渣爲止。

想要把幹海帶磨成粉,非常簡單,我們用剪刀把幹海帶剪成麻將塊,大小的方片,然後放到破壁機裏面,來回的粉碎,最後就會變成乾的海帶粉