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玉米裙帶菜湯的做法大全

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玉米裙帶菜湯的做法大全

材料

木瓜1個,山藥1把,玉米1個,平菇2朵,杏鮑菇1朵,裙帶100克,胡蘿蔔半個

做法

1、木瓜削皮,切成方塊,裙帶洗淨備用。

2、山藥削皮,洗乾淨,切成滾刀塊。

3、玉米剝去外殼、須,洗乾淨,切成塊。

4、胡蘿蔔削皮,洗乾淨,切成滾刀塊。

5、把平菇、玉米棒、裙帶、杏鮑菇放入不鏽鋼盤中,加水,上籠蒸1小時。

6、1小時後,撈出平菇、玉米棒、大白菜、杏鮑菇留作它用。

7、取湯碗,放入山藥、玉米、胡蘿蔔,倒入素鮮湯,加少許鹽、蘑菇精,上籠蒸45分鐘。

8、最後放入木瓜,再蒸15分鐘即可。

1我們將裙帶菜用涼水泡發,切成合適長度的小段,然後在鍋中放入焯水的排骨,胡蘿蔔,玉米,蔥姜

2然後加入沒過食材的清水,蓋上鍋蓋煮開後轉小火燉煮半小時

3然後加入裙帶菜,繼續煮十五分鐘,最後撒上枸杞和鹽,就能享用啦