麻辣蓮子的家常做法

原料

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蓮蓬 (10個)

鹽 適量

油 適量

蒜 適量

1/從湖裏採摘嫩一點的蓮蓬，剝出蓮子。

2/蒜切末，鍋內熱油，下蒜爆香。

3/倒入蓮子翻炒，加鹽調味，不要加其他調味品，因爲吃的是蓮子本身的清甜。

4/小火燜2分鐘起鍋。

5、美味又好吃的麻辣蓮子的家常做法完成開吃了。