脆皮炸串的做法大全

食材清單：

金針菇 1把 、 豆腐皮 1張 、 魚豆腐 、 蟹排 、 魚排 、 撒尿牛丸 、 耗油 1勺 、 味極鮮 1勺 、 孜然粉 1勺 、 白芝麻 1勺 、 新奧爾良料 1勺 、 鹽 半勺

烹飪步驟：

步驟1/4

金針菇串成這樣，家裏沒有長長的籤子，就用牙籤

步驟2/4

把想吃的都炸好，炸至金黃

步驟3/4

調料碗裏，白芝麻，鹽，孜然粉，新奧爾良料，炸完串串的油淋在調料上，加一勺耗油，一勺味極鮮

步驟4/4

醬料淋在串串上，就好啦