芥藍長大就是西蘭花嗎

就是西蘭花。只不過地域不同，叫法也不同。西蘭花是一種非常有營養的蔬菜。他的花兒肥大。無論是涼拌熱炒，它都是一道美味真香的菜。

芥藍長大就是西蘭花嗎

不是。

芥蘭屬於南方地區常見蔬菜，是十字花科、蕓薹屬一年生的草本植物，它的肉質脆嫩清甜，營養價值高，很多人都喜歡吃，在廣東、廣西、福建、臺灣等省區栽培的多，喜溫暖、溼潤的氣候環境，耐寒性極差，因此北方地區基本沒有栽培的。