水晶蝦餃皮太黏了要如何補救

餃子皮太黏沒麪粉了可以先將餃子皮放進碗裏面，之後將碗放在熱水裏面隔水解凍，餃子皮解凍之後在餃子皮上面撒一點乾麪粉即可分卡。

若是冷藏的餃子皮，可以在餃子皮上面撒上一點乾麪粉，這可以有效的吸收餃子皮表面的水分，餃子皮也就不會粘在一起。