>
食材
水蘿蔔泡菜(1塊)
螺絲椒(2個)
黃豆芽(300克)
耗油(1勺)
五香粉(少許)
鹽(1匙)
味精(少許)
步驟1、螺絲椒挑紅綠都有的。
步驟2、黃豆芽開水焯燙兩分鐘斷生,撈出晾涼。
步驟3、水蘿蔔泡菜50克。
步驟4、把螺絲椒和泡菜都切碎。
步驟5、炒鍋開大火倒油,下螺絲椒和泡菜熗炒出香味。
步驟6、放入焯燙熟的黃豆芽。
步驟7、放適量的鹽和味精調味,再放少許五香粉和一勺耗油提味。
步驟8、翻炒均勻即可關火出鍋。
圖文推薦