如果正常使用，冷軋鐵板壓制的鐵鍋可用5、6年、如果是生鐵鑄造的、壽命會更長些。鐵鍋是烹飪食物的傳統廚具，一般不含有毒物質的，但遇水時長會氧化。我家的蘇泊爾鐵鍋用了5年，換了，主要成分是鐵，還含有少量的硫、磷、錳、硅、碳等，性價比很高的
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