酸梅湯的寓意

酸酸甜甜的，就像是愛情。

酸梅湯是中國傳統的消暑飲料，製作原料主要有烏梅、山楂、陳皮、桂花、甘草、冰糖等材料。

我國很早以前就有酸梅湯。古籍中所載"土貢梅煎"，就是一種最古老的酸梅湯。南宋《武林舊事》中所說的"滷梅水"，也是類似酸梅湯的一種清涼飲料。我們喝到的酸梅湯是製作的消暑解渴飲料，後來流傳到民間。它比西歐傳入我國的汽水要早150年。