大棗發糕是怎麼做的

1、首先將紅棗去掉核，然後放到料理機裏面。

2、在料理機中加入少量的水，將紅棗打成漿，然後將麪粉和玉米粉進行混合，在酵母中加入少量的溫水將其溶解。

3、然後將打好的紅棗及酵母都倒到攪拌好的麪粉中，再加入適量的水將其和勻。

4、然後放到鋪在布的蛋糕模具中，將它發酵到兩倍大的時候，開火蒸大約四十分鐘左右，然後裝完之後開鍋蓋出鍋之後放到架子上，晾涼之後發糕就做成了。