如果家裏的月餅兩三天內能吃完，室溫儲存即可。 一時食用不完時，可採用以下方法儲存：
1、將月餅放進潔淨的食品袋內放入冰箱的保鮮櫃內儲存硬式月餅可放入紙盒內儲存，可儲存十來天不變壞。最好不要冷凍月餅，月餅冷凍後口感會發生變化。 2、 如果是散裝的月餅，首先將月餅放入塑料罐中，然後在上面撒上冰糖就行了，冰糖是可以吸收水分的。
3、如果是鹹月餅，就在月餅上先蓋上一層保鮮膜，然後在放冰糖。這樣就可以直接把月餅放在室內，而不用放在冰箱了。
1、冰箱冷藏或者冷凍
月餅吃不完的情況之下，可以直接放入冰箱儲存。冰箱分爲冷凍區和冷藏區。如果是幾天之內不吃的話，那麼可以放入冰箱的冷藏區，或者冷藏保鮮區都可以。如果是獨立包裝的月餅，只要直接放入冰箱冷藏保鮮區就可以了，如果是散裝的，那麼可以用保鮮袋或者是保鮮盒將月餅裝好，然後再放入冰箱冷藏。如果較長時間不吃，要放好幾個月的情況下，建議直接放入冰箱的冷凍區進行儲存，這樣儲存的時間可以久一些。吃的時候解凍或者放入烤箱重新烤制一下就可以，不用擔心口味的變化。
2、常溫儲存
現在很多月餅都是又獨立包裝的，而且裏面還會放入乾燥劑，所以在吃不完的情況下，也可以放在常溫下進行儲存。常溫儲存當然也是有方式方法的，不能放在潮溼，或者溫度變化大的地方，一定要放在通風陰涼處，沒有陽光直曬的地方纔可以，這樣放上許久也不會有問題。當然這種獨立包裝的月餅也都是有保質期的，所以儘量在保質期內食用完畢。
3、真空儲存
真空儲存主要是用在一些自制的手工月餅，或者是散稱的月餅，這種月餅沒有外包裝，所以放在常溫下幾天就會變質。因此可以買真空食品包裝袋，然後將月餅放入袋中，抽調裏面的空氣，這樣就可以儲存上一週左右甚至更久了
