風爐烤箱原理

風爐本身是一個僞命名，其實它就是加了背部熱風的烤箱。傳統的烤箱發熱管面積和熱量十分有限，在工作的時候經常會出現熱量不均勻，局部受熱過量或者過少的情況，這種時候有的商家就在原來的基礎上在烤箱背部加入了一個熱風機，透過風機將烤箱內的熱量循環起來，解決熱量均衡的問題。這種產品本身的加熱溫域也是在250℃左右。