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雞湯掛麪家常做法

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雞湯掛麪家常做法

步驟/方式1

鍋裏放入雞湯。加入西蘭花煮開,加入香菇

步驟/方式2

另外一個鍋下面

步驟/方式3

打入一個雞蛋,然後放鹽,醬油和生抽

步驟/方式4

最後放入麪條,加油,稍微攪拌,最後撒蔥花即可。 營養健康,簡單快速,你不試試麼

步驟/方式1

提前把兩斤重的小母雞燉2小時,只放一塊姜,蔥。晾涼後撇去多餘油脂。

步驟/方式2

雞湯倒入另一口鍋裏,加點薑絲,香菇放進去煮。

步驟/方式3

等香菇熟了時,下入掛麪。

步驟/方式4

待麪條熟後,加入一些青菜,再根據自己口味調適量鹽。因雞湯很鮮美,固而僅需加鹽即可。

步驟/方式5

撒些蔥花和香菜。根據自己喜好添加一些雞肉。