豆腐魚冷凍後口感會變嗎

會的

如果需要爲魚肉保鮮，可以選擇將魚肉用保鮮膜封好放入冷藏室儲存，一般可以儲存兩到三天，但依然建議儘快食用，以免魚肉變質以及營養價值流失過多，而冷凍後的魚肉不但口感鬆散，而且鮮度大幅降低，同時營養價值也會大量流失，因此不建議冷凍魚肉。