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要的,蒸飯竹墊買回來肯定是要用水煮一遍的,蒸飯竹墊在加工過程中有可能會接觸到不衛生的東西,所以買回來後必須要用水煮一遍的,水高溫煮過的話可以起到消毒的作用,所以很有必要,蒸飯用竹墊是比較傳統的蒸飯方法,一般是柴火煮飯才適用。
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