飛蟹買回來用水泡嗎

可以的。我們在菜市場買回來的飛蟹，買回來到家裏面，最好是把它放到清水裏面稱泡一會兒。讓他們把肚子裏面的髒東西，排泄出來，這樣煮的時候味道纔會更加的好吃

用，可以放水裏，但不能泡在水裏。 選活力旺盛的螃蟹，準備一個30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能層疊然後加水至螃蟹身體的一半高主要是保溼，不能把螃蟹全部埋住。因爲您不太可能備有增氧設備，如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋，每天檢查螃蟹，把活力不足的螃蟹及時吃掉，採用這種方法儲存螃蟹，氣溫不高的時候螃蟹儲存可超過5天。