泡椒水可以用來泡姜嗎

可以的，泡椒水可以用來泡姜。一般做泡椒和泡姜都是放在一起，一個壇泡出來的。吃完以後還可再加入新鮮的辣椒和姜，但是還要加鹽和酒（除非酒味仍很濃烈，就不用加了）。

泡菜一般都泡的是白蘿蔔、芥菜、子姜、教頭、大紅袍辣椒、江豆（要嫩的哦老的泡了就不脆了）、嫩蒜、紅蘿蔔、小尖椒（隨時都可以泡，因爲可以拿泡椒炒菜，很好吃的）。