買回來的歐包可以蒸嗎

1、硬質歐包不建議蒸鍋加熱，軟歐可以短時蒸鍋加熱回溫。

2、硬質歐包組織比較粗糙，水分少，口感硬，如果蒸鍋加熱，那麼大量水汽進入歐包組織，組織水分增大，口感會變化明顯，吃起來不軟不硬，水汽十足，所以不適合蒸鍋，可以用微波加熱或者烤箱加熱。

3、鬆軟的歐包可以採用短時蒸鍋加熱，軟歐本身水分比較充足，蒸鍋水汽不會破壞口感，有條件的時候也可以微波加熱或烤箱加熱。