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可以加一些水,繼續熬,一定要熬開了,稠稀均勻了,就可以。下次再稍多放些水,儘量儲存在較潮溼的地方,不要長時間日曬,還有新鮮藍莓果醬要儘快吃完。。
如果是購買的藍莓醬幹了,建議先查一下生產日期與保質期,如果過期了,那便不要繼續食用了。如果在保質期以內,但聞着確實已經變味了,也丟掉吧。
如果沒什麼其他異常,只是單純的是因爲水分蒸發過多,加點水重新熬製一下便可,畢竟水是不需要過度檢驗的。
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