藍莓醬，這也是果醬之一了，味道那是很不錯的，想要將藍莓做成果醬，這就需要熬製，藍莓醬用什麼瓶子裝好呢？
藍莓醬用什麼瓶子裝好
用密封的玻璃容易裝。
新鮮水果的果酸含量很高，長時間也會對容器造成侵蝕，因此製作果醬時必須使用不鏽鋼或琺琅鍋，而儲存時則最好使用有蓋能密封的玻璃容器，纔不容易因爲容器受到侵蝕而放出有害的物質，容器的蓋子也要注意必須是耐酸的材質，或是內面有作過防侵蝕處理才行。
另外要注意的是玻璃的耐熱度要高，否則趁熱裝罐時會有破裂的危險，通常越厚的玻璃耐熱度越高，可以先將玻璃罐放入滾水中**耐熱度，如果冷瓶放入滾水中沒有出現裂痕那麼就可以安心的使用了。
如果是自己做的果醬，裏面畢竟是沒有加入防腐劑的，保質期比較短，還是儘快吃掉比較好。
熬藍莓醬爲什麼要**汁
這是因爲**裏面有果酸，這是有一定的殺菌作用，熬製藍莓的時候，加一點**進去，就能夠殺敵一部分的細菌，這樣藍莓就會儲存得更久。
藍莓很甜，**是酸的，將**汁加入進去，那就可以調節酸鹼度，可以讓藍莓的口感更加的好。
**有清新的果香味，是可以增加藍莓的香氣的，還能夠讓藍莓的色澤看起來更加的好。
