很多人都以爲藍靛果是藍莓，其實它們不是一種水果。藍靛果與藍莓的區別是什麼？藍靛果的食用注意事項。
藍靛果與藍莓的區別是什麼
藍靛果又叫做藍靛果忍冬、羊**、黑瞎子果、山茄子果、藍果，是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。而藍莓果實色澤美麗、悅目、藍色並被1層白色果粉，果肉細膩，種子極小，可食率爲100%，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，爲鮮食佳品。
除了外形特徵，名稱之外，它們的營養價值也是有所不同的。藍莓果實中除了常規的糖、酸和維生素C外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質元素。藍莓含抗氧化劑，亦含有大量有利於視網膜的花青素，並能夠延緩記憶力衰退和預防心臟病的發生，還能改善睡眠，減少組織發炎和過敏反應，加固血管改善循環。
而藍靛果含7種氨基酸和維生素C，可生食又可提供色素。花蕾、果、嫩枝可入藥，清熱解毒。漿汁能調整人體機能，調節血壓，具有減緩衰老的作用。
藍靛果的食用注意事項
藍靛果不是我國大量種植、生產、銷售的一種普通水果，也根據研究結果顯示藍靛果有抗疲勞、抗氧化作用，對高脂血症、肝損傷的治療及對腫瘤的抑制作用，但是還沒有真正闡述是哪種或哪些成分在起作用，以及作用機理。
因此，雖然它有保健的作用，但是在吃藍靛果的時候要注意適量，不要過量食用，也不要過於依賴藍靛果哦。
