辣椒肉和辣椒籽的區別

二者的區別是:辣椒肉是與辣椒外皮裏面的部分，具有辣味。辣椒籽子長在辣椒裏面的中間部分，有若干個，每個均爲扁圓形，自身無辣味。人們食用部分主要是辣椒皮與肉，種子主要用來繁殖，也可以吃，油炸後有特殊香味。不同的辣椒肉的厚度不同。