燈光魷魚正宗做法

原料

燈光魷魚 (300g)

洋蔥 (45g)

蒜蓉辣椒醬 (15g)

生薑 (10g)

幹辣椒 (3個)

生抽 (4g)

白芝麻 (6g)

步驟

1/9

燈光魷魚清洗乾淨，切成小塊。

2/9

洋蔥切絲。

3/9

生薑切絲。

4/9

鍋內倒入食用油，加熱，放入燈光魷魚，大火，炒熟，盛出。

5/9

鍋內倒入洋蔥、生薑和幹辣椒，大火，爆香。

6/9

加入蒜蓉辣椒醬，炒勻。

7/9

放入魷魚，炒勻。

8/9

加入生抽和白芝麻，炒勻。

9/9

盛出，撒上香菜。