原料
劍魚 (600g)
西紅柿 1個
姜 適量
蒜 適量
醬油 小勺
油鹽 適量
方法1/準備食材
方法2/劍魚砍斷用鹽醃製一下，切好西紅柿、姜、蔥
方法3/油鍋下姜
方法4/放入劍魚，炒至魚肉變白
方法5/放西紅柿、醬油繼續翻炒
方法6/加少許水大火煮沸
方法7/待收汁加入蔥炒勻即可
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