貴州人的馬料豆怎麼做

馬料豆做法大全

原料：冰凍利馬豆300克、五香粉適量、黑椒粉適量、精鹽適量。       做法步驟：

第1步、把豆解凍後衝洗後濾水，倒入鍋，開中大火。第2步、把豆慢慢煸幹水，嘗時感覺粉粉的，證明熟了，加入五香粉1/2大匙、黑椒粉2/3小匙、精鹽2/3小匙。第3步、翻炒均勻。第4步、炒至完全乾水，等有些豆豆爆口後，證明完全熟透，出鍋，晾涼