純水PH值在6-7之間，爲弱酸性。一般用於透析等醫療用水，或實驗室，電子化工等特殊用水。不含有雜質或細菌的水（H2O），如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質，是以符合生活飲用水衛生標準的水爲原水。
純水指的是不含雜質的H2O。從學術角度講，純水又名高純水，是指化學純度極高的水，其主要應用在生物、 化學化工、冶金、宇航、電力等領域，但其對水質純度要求相當高，所以一般應用最普遍的還是電子工業
純水的ph值多少
中國純淨水國家標準pH5.0～7.0，大部分純淨水pH6.0左右。
中國飲用水國家標準pH6.5～8.5，歐盟飲用水標準6.5～9.5。中國的礦泉水國家標準中沒有pH要求。
