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潮州生醃醬汁做法

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潮州生醃醬汁做法

生醃汁的做法如下:

材料

韓式辣椒醬50公克,辣椒粉2大匙,醬油2又1/2大匙,魚露60cc,酒1大匙,醋1大匙,麥芽15公克,蔥末2大匙,薑末1大匙,蒜末1大匙,芝麻油1大匙,熟白芝麻適量

做法

將所有材料充分拌合即可。