南方煲長粥的做法大全

主料：大米100克，雞蛋2只

輔料：花生油10克，食鹽1克，生抽10克，香蔥5克

做法：

1、大米淘洗乾淨後，加入適量的清水座鍋煮制

2、雞蛋打入碗裏，然後加入食鹽、花生沒、生抽、蔥花

3、待粥煮好正是沸騰時

4、把粥勺入雞蛋碗裏

5、拌勻即可