用料
洋蔥 1個，剩米飯 1碗，鹽 少許，辣椒醬 一勺
蔥頭炒大米的做法步驟
步驟 1
洋蔥去皮，切成丁，備用
步驟 2
鍋熱倒油，油燒熱，先放入洋蔥翻炒
步驟 3
加入米飯，繼續翻炒
步驟 4
翻炒差不多加鹽，加辣椒醬
步驟 5
繼續翻炒之後匯入電餅鐺，煎3-5分鐘，出鍋即可
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