凌波魚和鮰魚哪個好

叉尾鮰魚和凌波魚哪個好

叉尾鮰魚好。

個人認爲叉尾鮰魚比凌波魚好點！無論是口感，外觀，價格都佔優！凌波魚的魚刺難處理，而叉尾鮰魚只有主刺非常適合小孩子和牙齒不好的老人享用！

鮰魚：鮰魚學名長吻鮠，俗稱江團、白吉、肥頭魚、鮠魚。在分類學上隸屬鮎形目、鱨科、鮠屬。長吻鮠是我國名貴的淡水魚類，分佈於長江水系，向北可達黃河，向南可至閩江水系