需要洗茶。
1：冷泡茶有的茶需要洗茶：如鐵觀音、大紅袍等烏龍茶由於加工時間較長、工序複雜，在製作過程中難免混入灰塵和污垢，這些茶在喝茶前需要進行洗茶。洗茶有助去除茶葉表面的雜質，更好釋放茶葉本身所含物質。
2、：如綠茶、白茶、黃茶等採用芽頭做的較嫩的茶，則不需要洗茶，因爲這些茶潔淨程度高，耐泡度低，一遇沸水，茶葉中有益人體的營養物質就會迅速溶解，洗茶會讓物質與口感加速流失。
冷水泡茶應該要洗，你洗一二次他也不會變味，但冷水泡茶相對來講要講茶葉品種，最好是泡較嫩的綠茶，普洱則不建議用冷水泡
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