幹蘿蔔絲鹹菜的家常做法

菜系及功效：滷醬菜 工藝：醬幹蘿蔔絲醬菜的製作材料：主料：白蘿蔔200克調料：醬油33克，辣椒粉5克，芝麻3克，大蔥3克，大蒜（白皮）3克，香油5克幹蘿蔔絲醬菜的做法：1.把幹蘿蔔切成絲，然後將蘿蔔絲放到水裏迅速地漂洗一下後撈出放到乾布裏把水擠幹。 2.將幹蘿蔔絲滿滿地裝進一個有蓋的瓶子裏或罈子裏並壓緊，倒入醬油蓋好蓋。 3.食用時一次拿出一點，用蔥，蒜芝麻，辣椒粉，香油等料調勻後再吃。